Родилась 30 августа 1972 года в Сан-Диего (штат Калифорния, США), в семье англичанки и кубинца. В юности девушка мечтала стать зоологом, однако в 16 лет на одной из вечеринок она получила приглашение поработать в модельном агентстве Elite.
Сразу после окончания школы Диас подписала контракт и уехала работать в Японию в качестве модели. С 16 лет Кэмерон позировала для журналов Mademoiselle и Seventeen, снималась в рекламе для дома моды Кельвина Кляйна, компаний Levi`s и Coca-Cola.
В 1990 году будущая «звезда» поселилась в Голливуде, где в 1994 году случайно обнаружила на столе своего агента сценарий фильма «Маска». Изначально роль ее героини была совсем маленькой, однако в ходе съемок режиссер изменил сценарий, и в результате этот фильм сделал Диас известной. Сразу же после выхода фильма Кэмерон стала брать уроки актерского мастерства. Средства, заработанные в качестве фотомодели, дали ей возможность сосредоточится на новом образовании и избирательно подходить к выбору проектов.
В течение нескольких лет она снималась в малобюджетных независимых картинах, одна из которых, «Чувствуя Миннесоту», позволила ей сменить амплуа и попробовать себя в серьезной драматической роли. Однако наибольшую популярность Кэмерон принесли все-таки комедии и фильмы в стиле «экшн»: «Свадьба лучшего друга», «Кое-что о Мэри», «Ангелы Чарли».
Актриса получила «Золотой Глобус» за лучшую женскую роль в комедии «Все без ума от Мэри», а также три аналогичные премии за лучшие женские роли второго плана в фильмах «Быть Джоном Малковичем», «Ванильное небо», «Банды Нью-Йорка». Снявшись в продолжении «Ангелов Чарли», Кэмерон догнала по величине гонораров такую высокооплачиваемую актрису, как Джулия Робертс.
Также Диас стала «голосом» принцессы Фионы — персонажа мультфильма «Шрэк».
В 2009 году на Аллее славы в Голливуде появилась звезда с именем актрисы, она является лауреатом различных кинематографических премий.
Сегодня Кэмерон Диас продолжает свою кинематографическую карьеру, а также известна как автор нескольких книг. В 2019 году у Диас и её мужа — музыканта Бенджи Мэддена, родилась дочь, а в марте 2024 года — сын.
Жизнь Енота
